红烧猪尾巴独家
4张图片
食材明细
主料
猪尾巴
适量
辅料
生姜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
冰糖
适量
原味
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红烧猪尾巴的做法步骤
1猪尾巴备用。
2将猪尾巴冷水下锅焯烫后洗净。
3锅中热油放入姜片炒出香味。
4放入猪尾巴翻炒。
5加入少许蚝油，生抽，老抽。
6翻炒均匀上色。
7将炒过的猪尾巴转入高压锅中，加入少许冰糖。
8高压锅大火煮开上汽后中小火压15分钟后收汁即可。
9成品。
10成品。
11成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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